Марк Ронсон саяхны амралтын өдрөө гэртээ 14-ийн тоглуулах жагсаалт хийж өнгөрөөсөн. "Би галзуурлаа" гэж Ронсон өөрийн хөрөнгө оруулалт хийсэн Манхэттэний шинэ баар, рестораны Pebble Bar байрладаг Виктория хотын байшингийн шатаар өгсөж явахдаа хэлэв. "Би энд байхдаа юу сонсохыг хүсч байгаагаа төсөөлж байсан.: Чет Бейкер, Элла Фицжералд, Сара Вон зэрэг дэгжин, баян жазз хөгжим. Ямар ч боловсронгуй бөгөөд ийм газар ажиллах болно."
Тэр дөрвөн давхар баарны дээд давхраг руу дохиж, намайг очиход 2-р сарын сүүлээр зөөлөн нээлтээ хийхээс өмнө барилгын ажлын эцсийн шатандаа явж байна. Инээмсэглэлийг удирдаж буй үүсгэн байгуулагчид болох Мэтт Клигман, Карлос Квирарте нар хананд өрөмдөж байхад барилгачид; Жэйн бүжгийн танхим; болон Рэйс, Зүүн доод талд шумбах нь сандал байршуулах нь алдартай алдартай hangout-тоглоомтой болсон. Жүжигчин Николас Браун, мөн хөрөнгө оруулагч (бас оролцдог: Жастин Теру, Жейсон Судейкис, Пит Дэвидсон) ойролцоох кофе балгаж байна. Гудфелласын дүр зураг шиг хаа сайгүй овоолсон хайрцагтай архи байдаг. Гэхдээ Ронсон тоглуулах жагсаалтанд тогтсон хэвээр байна. Тэрээр нарийн ширийн зүйл рүү орохдоо хоолой нь чангарч: "Тэгээд мэдээжийн хэрэг гарч ирэх үед тоглуулах жагсаалт байдаг - энэ нь "Макарена" гэх мэт тоглохгүй, харин үнэхээр дажгүй, хөгжилтэй, өөдрөг новш байх болно. Тэгээд би ийм байсан,"Өө, энэ нь оройн 20-22 цаг, тэгээд хүн ам зүйн байдал өөрчлөгдөхөд энэ нь ийм байх болно." Хүмүүс виски ууж уйлж байх үед би сүүлчийн дуудлагад зориулж "Нэг зам" нэртэй тоглуулах жагсаалт хийсэн." Тэр агаарт гарч ирдэг. “Тийм ээ, би үүнийг маш их бодсон.”
Pebble Bar-ийн томьёо нь: Хуучин сургуулийн Нью Йорк хотын (Pebble Bar байрладаг барилга нь урьд өмнө нь Хоригийн үед амьдарч, Рокфеллерийн төвийн бүтээн байгуулалтыг даван туулж ирсэн Ирландын Hurley's салон байсан барилга) нэг хэсэгтээ дурсах болно.), нэг хэсэг нь томоохон түншүүд (Роберт Паттинсон энэ долоо хоногт үдэшлэгийн дараа "Бэтмен"-ийн нээлтээ хийх газар болгон Pebble Bar-ыг сонгосон), мөн нэг хэсэг нь Манхэттэн хотын Мидтаун хэмээх цоорхой нүхэнд маш их газар дутагдаж байна. хотын төвийн сэрүүн уур амьсгалтай. Үүсгэн байгуулагчид Pebble Bar нь зөвхөн Рокфеллерийн төвд мөсөн гулгуураар гулгах, Бродвейн тоглолт үзэх, Saturday Night Live тоглолтын тасалбар авахаар оочерлож зогсох жуулчдыг татахаас гадна сууж, зугаалах газар хайж буй нутгийн иргэдийн хөл хөдөлгөөнийг татна гэж найдаж байна. загварлаг коктейль.
Хэдийгээр энэ нь сэрүүн газаргүй байсан ч Мидтаун өөрийн гэсэн сэтгэл татам байдаг. "Би энэ эрин үе, Нью-Йоркийн баялаг байдал, Амжилтын амтат үнэр, 50-аад оны сонгодог кинонуудад дуртай" гэж Ронсон хэлээд үнэт эрдэнийн өнгөөр хилэн буйдангаар чимэглэгдсэн, зөөлөн гэрэлтүүлэг, Eames-ийн дотоод засал руу дахин дохилоо. сандал. "Надад SNL, Рокфеллер Ринк гэх мэт аливаа зүйлд маш зөөлөн ханддаг. Энэ бол үнэхээр түүхтэй, түүхээр баялаг юм."
“Энэ бол хүмүүс энд нүүж ирдэг Нью Йорк юм” гэж Клигман нэмж хэлэв.
“Дээрээс нь"Хамгийн сайн болзооны газар байх болно" гэж саяхан Грейс Гаммертай гэрлэж, нэргүй хуруундаа энгийн алтан тууз зүүсэн Ронсон хэлэв. "Би онлайнаар танилцсан хүнийхээ оронд эхнэрээ авчрах болно."
Хотын хаус гурван өөр бүсэд хуваагдана: нэгдүгээрт, зогсож буй баар; Дараа нь хоолны өрөө, эцэст нь хувийн арга хэмжээ зохион байгуулах Жонни нэртэй орон зай. Нью-Йорк хотын The Lobster Club ресторанд ажиллаж байсан Карлос Баррера далайн хоолонд чиглэсэн цэсийг бүтээсэн бөгөөд энэ цэс нь стейктэй тартар, баарны зууш зэргийг санал болгодог. Хамтрагч Мэттью Карлесийн урласан коктейль нь сонгодог мартини, Манхэттенсээс эхлээд Dandelion, гүргэм, бурбоноор хийсэн The Dude гэх мэт тусгай хоол хүртэл багтдаг.
Энэ нь Браун (тэр тус газарт хөрөнгө оруулагч) болон Ронсон хоёрын байнгын оршин суугчдыг бий болгосон Рэйсээс хол зайд оршдог. Гэхдээ Браун Рэйгээс сурсан зарим сургамжийг авч, Pebble Bar-ийн алсын хараанд шингээж байгаа гэж хэлэв. "Рэй бол үнэхээр өөр уур амьсгал юм. Хэн мэдлээ, гэхдээ энд нэлээд чимээ шуугиантай байж магадгүй" гэж тэр хэлэв. "Гэхдээ энэ хоёрт нийтлэг байдаг нэг зүйл бол Рэйгийнд очиход чи түүнд байдаг. Та нэг юм уучихъя гэж бодож, тэнд бүтэн шөнийг өнгөрөөнө. Үүнд зөөвөрлөх зүйл бий. Ийм зүйл болно гэж найдаж байна."
